斗牛，又名牛牛，年轻一代将其爱称为“潮爆斗牛”。最早流行于江浙一代，可同时多人进行的简单押分类棋牌游戏。斗牛满足坐庄条件玩家可坐庄，闲家分别与庄家比较牌型大小定胜负。牌型依次大小为：大王、小王、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2 、A。
玩法介绍：
1．一副牌，去掉两个王，总共52张牌，2-6个人玩，每人发5张牌。
2．庄家确定：
第一局系统随机指定庄家，直到庄家拿到无牛牌后，庄家变为下一家。（无牛下庄）。牛9上庄。
3．大小比较：
所有家发完5张牌后和庄家进行比较，确定大小。
欢乐斗牛的牌的大小是从大王、小王、K、Q、J依次往下计数的，A是所有牌中最小的。玩家必须将手中的5张牌分为两组，第一组牌数为3张，第二组为2张。如果这里出现的两组牌中，点数成为10的倍数的话，就是获得胜利的。[1]
注意：虽然K、Q、J和10这四张牌在算点数时同为10点，但在比较大小时，并不等同，而是按K>Q>J>10的规则。